在腌制蘑菇时,尝试使用不同替代品的醋栗片,找到自己独特的组合,强调蘑菇的味道和香气!+
1。光束表 —这是醋栗片的最流行替代品。月桂叶具有独特的香气和苦味,非常适合腌制蘑菇。
2。乌克兰 —醋栗片的另一种绝佳替代品。Ukrop赋予罐头新鲜细腻的香气,也有助于形成良好的味道。
3。帕鲁什卡 —这是腌制蘑菇时可以使用的另一种选择。欧芹将添加新鲜的香气和淡淡的芥末酱,与蘑菇搭配得很好。
4。蒂米扬 —这种芬芳的草药灌木是醋栗片的极佳替代品。蒂米扬(Timyan)使蘑菇具有一定的清晰度和独特的香气。
5, 迷迭香 —腌制蘑菇的另一个不错的选择。迷迭香会给蘑菇带来酸和辛辣的香气,既饱和又新鲜。
6。沙拉片 —如果您无法获得特定的草药,请大胆使用沙拉片。他会给蘑 立陶宛 电话数据 菇的头发带来温柔和新鲜感。
7。大蒜 —尽管大蒜不是草,但它可以代替黑醋栗。大蒜将为蘑菇增添精致的香气和清淡的辛辣味。
现在您已经熟悉了醋栗片的前7个替代品,您可以改变食谱中的成分,并创建新的,有趣的口味组合。请记住,所有替代品都可以将自己的细微差别添加到菜肴的味道中,因此建议测试并尝试不同的组合,直到获得所需的结果。
帕鲁什卡
新鲜欧芹具有独特的草药香气和细腻的味道。它包含许多有用的维生素和矿物质,包括维生素C,维生素K,铁和钾。在腌制蘑菇时使用香菜不仅会增加高雅的品质,而且会使它们富含有用的物质。
用香菜代替醋栗片,盐腌时将香菜和蘑菇的新鲜或干叶加到罐中就足够了。您可以以整片叶子的形式和切碎的绿色植物的形式使用香菜。
不要忘记,香菜可以稍微改变咸蘑菇的味道,并赋予它们新鲜的草药色调。使用香菜代替醋栗片会为您的发际线添加新音符,并使其更加有趣和新颖。
乌克兰
如果用于腌制蘑菇的醋栗片不适合您,则可以使用莳萝作为替代品。Ukrop具有令人耳目一新的味道和香气,可与蘑菇搭配使用。